U mnie w rodzinie nie jemy mięsa w piątki,stąd też zamiast niego na obiad pojawiała się ryba. Niestety była to ryba smażona w panierce, która choć pyszna to jednak nie do końca zdrowa. Pewnego razu postanowiłam ''zaszaleć'' i spróbowałam przygotować ją inaczej niż na patelni, więc wrzuciłam ją z warzywami do piekarnika. Wyszła pysznie, więc postanowiłam podzielić się przepisem z wami 😋
Składniki:- 8-10 filetów ulubionej ryby,
- 3 marchewki,
- pietruszka,
- duża cebula,
- majeranek
- przyprawa do karkówki Prymat
- 20 g masła
* przygotować kilka wykałaczek
Warzywa umyć obrać i pokroić w plasterki. Poddusić z majerankiem i masłem.
W naczyniu żaroodpornym ryby oprószyć przyprawą, zawinąć w rulonik i spiąć wykałaczką tak by w środku została dziurka. Na wierzch wyłożyć warzywa.
Piec 20-30 minut.
Smacznego 😚🐟
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz